|
Zwarte peper |
 |
| Zowel zwarte als witte peper wordt in het oosten al meer dan 4.000 jaar gebruikt voor medicinale en culinaire doeleinden. In Griekenland wordt het gebruikt tegen wisselkoortsen om de maag te versterken. Versterkt het uithoudingsvermogen. Zwarte peper olie is een waterig-witte tot licht olijfkleurige vloeistof met een frisse, droog-houtige, warme, pikante geur. Hij is goed te mengen met echte Wierook, Lavendel, Rosmarijn, specerijen en bloemengeuren (in minimale hoeveelheden). |
|